Knivesandtools genera más ingresos con compras basadas en datos
Knivesandtools aumenta su facturación gracias a las compras impulsadas por Optiply y convierte en rentable un surtido profundo y especializado.

¿Quieres saber cómo un especialista en e-commerce como Knivesandtools optimizó su gestión de inventario y al mismo tiempo generó más ingresos?
En este caso de éxito descubrirás cómo la solución de compra basada en datos de Optiply ayudó a rentabilizar un surtido amplio y profundo. Sigue leyendo y conoce cómo unas decisiones de compra inteligentes garantizan una gestión de inventario eficiente, ahorro de tiempo y un crecimiento sostenible.
Bart Bouter, CEO de Knivesandtools, comparte su visión sobre los retos y soluciones en suproceso de compras. Con años de experiencia en e-commerce, sabe mejor que nadie la importancia de un enfoque estratégico y basado en datos para lograr una optimización eficaz del inventario.
Para los amantes de los cuchillos de calidad
Bart Bouter presenta Knivesandtools: “Knivesandtools nació en 1999 como un actor puramente online centrado en los entusiastas de los cuchillos de calidad.” Desde entonces, la empresa ha pasado de ser una pequeña tienda online iniciada en un desván a convertirse en un referente internacional en el mercado de cuchillos.
Escalar para poder mantener un surtido amplio

En Knivesandtools se venden casi todas las marcas de cuchillos. Bart explica que el crecimiento era necesario para justificar un catálogo tan amplio y especializado: “Solo escalando y expandiendo nuestras actividades más allá de las fronteras fue posible rentabilizar una gama tan especializada.”
La necesidad de tener un gran stock con productos de nicho, diferentes marcas y proveedores hacía difícil controlar el inventario: “El proceso de compras era bastante complejo. Al disponer solo de datos estáticos, no podíamos identificar qué productos funcionaban bien ni cuáles tenían mayor impacto en nuestros ingresos.” Además, los sistemas no estaban preparados para el crecimiento constante de la tienda online.
No un mayorista,sino un negocio de e-commerce
Bart recuerda cómo se diseñó su back-end: “Cuando Frans Wiersma fundó Knivesandtools afinales de los noventa, tuvo que crear y programar todos los sistemas desde sudesván. Finalmente, decidimos sustituir por completo ese back-end propio porque no queríamos seguir dependiendo de un sistema central. Nuestro objetivo era buscar socios expertos —soluciones puntuales— y unir fuerzas. También empezamosa buscar una herramienta de compras para mejorar la gestión de stock y reducirel tiempo invertido en el proceso de compra.”
Bart continúa: “Lo frustrante era que todos veían a Knivesandtools como un mayorista yempezaban a hablar de stocks mínimos/máximos. Pero ese no es el modo de trabajar en e-commerce, y mucho menos si quieres optimizar tu inventario.”
Al final, encontraron en Optiply un socio flexible que trató a Knivesandtools como lo que realmente es: un negocio de e-commerce, dispuesto a asumir el reto de gestionara la vez un surtido amplio y una base de proveedores extensa.
Una gestión de inventario más inteligente gracias a la categorización
En una empresae-commerce con un catálogo muy extenso (long-tail), resulta complicado definirl os niveles de inventario adecuados. Bart explica: “En nuestro stock también hay productos que se venden de forma esporádica. Para esos artículos esespecialmente importante saber qué necesitamos tener en inventario.”
Desde que utilizan Optiply como sistema de compras, el inventario total no ha disminuido, pero sí se ha equilibrado. El análisis ABC que aplica Optiply para dividir el inventario en categorías A, B y C funciona así en Knivesandtools: “Invertimos principalmente en la categoría A, la más importante, y reducimos el stock delas categorías B y C, de menor impacto.”
Gracias a laagenda dinámica de compras de Optiply, los compradores de Knivesandtools han ahorrado mucho tiempo.
Bart aclara: “Optiply lo llama compras en piloto automático, pero eso no significa que elcomprador deje de ser necesario. Sobre todo significa que puedes pedir casi aciegas los productos fiables y dedicar más tiempo a las excepciones, a los nuevos artículos y al contacto con proveedores.”
Knivesandtools está preparado para un crecimiento sostenible
Bart detalla los avances conseguidos en los últimos años: “Ahora vemos que los productos más importantes están mucho mejor abastecidos. Así podemos gestionar mejor los problemas de la cadena de suministro. Además, las tareas de compra ahora son transferibles.”
Esto ha supuesto mejoras en la cobertura de vacaciones del personal fijo y en la incorporaciónde nuevos empleados. Y, por último, trabajar con datos aporta mayor visibilidad de los patrones estacionales y del rendimiento de los proveedores.
La visión que Knivesandtools tiene ahora sobre su cadena de suministro es un gran paso adelante, aunque no es el único efecto positivo que impulsa el crecimiento dela tienda online.
La optimización de compras mejora cada día
El sistema de Optiply funciona con IA, aprende de forma automática y cada día mejora los datos disponibles. Esto permite a Knivesandtools ampliar aún más su surtido, reforzar sus marcas propias y estrechar la colaboración con proveedores.
Con Optiply, Knivesandtools no solo ha optimizado la gestión de su inventario, sino que también ha sentado unas bases sólidas para seguir creciendo. Al aprender continuamente de los datos y la IA, la empresa sigue afinando su catálogo, comprando con eficiencia y preparándose para el futuro.
3 retos de compras en Knivesandtools
- Falta de visibilidad sobre los productos con mayor margen
- Datos limitados disponibles
- Proceso de compra lento y poco transferible
3 resultados dela colaboración con Optiply
- Mejor relación con proveedores
- Más tiempo para marcas propias
- Ampliación de lsurtido
Nivel de servicio incrementado
Desde que trabajan con Optiply, el inventario ha aumentado un 67% para garantizar disponibilidad. En la categoría A se concentran ahora más productos con gran impacto en el margen bruto, mientras que en las categorías B y C hay menos. Elinventario está más equilibrado, el nivel de servicio ha crecido un 30% y las ventas perdidas han bajado un 63%.
Funcionalida desfavoritas de Optiply
Función multi-proveedor
La flexibilidadde alternar entre proveedores reduce la dependencia de uno solo y permite absorber mejor los cambios en la cadena de suministro.
Agenda dinámica de compras
Para Knivesandtools, gestionar backorders y evitar roturas de stock es fundamental para atender también la demanda de productos long-tail.